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ジャガ芋は皮をむき、大き目の一口大に切り、水につけておく。玉ねぎは縦半分に切り繊維にそって縦に2cmの幅に切る。
鍋にバターを入れて弱火で溶かし、玉ねぎとジャガ芋を入れて中火でさっと炒め酒をふる。
水とだしを加え煮立ったら弱火にしてふたをして8～10分煮る。ジャガ芋が柔らかくなったら鮭を加え塩こしょうで味をととのえる
味噌味もおいしそうレポありがとうございます(TдT)
ぺこ面
ぺこ面
