スマッシュケーキ☆食パンスライスではない
Description
卵無し、ベーキングパウダー無しで、なるべく安全、かつ！スマッシュ出来る柔らかさでカサのある見栄えするケーキを作りたくて。
クック8X4ZXU☆
材料
作り方
コツ・ポイント
ようは食パンを豆乳でひたした甘味の無いフレンチトーストです。ひたして焼くだけ。ひたひたにするのがポイント。焼いてる途中で豆乳が少し鉄板に流れ焦げますが、気にしない。赤ちゃん用のバースデーケーキ、ハーフバースデーケーキとしても♫
このレシピの生い立ち
カサのある柔らかいケーキは、卵白、ベーキングパウダー、ひよこ豆、酵母が必要。5号型に合う大きなパンは中々売っていない&高い。食パンくり抜きケーキは、食パンを剥がしてスマッシュしない。試行錯誤しコレにいきつきました。楽しくスマッシュしました♫
