焼豚&シャキシャキ長芋で中華丼♪

野菜と焼豚は食べやすい大きさにカットする。

大きめのフライパンにゴマ油を入れ強火(IH5)にし、しょうが、ニンニク、人参を入れ炒める。

人参に半分火が通ったら、長芋、キャベツ、うずらの卵、たけのこを加え更に炒める。

あたたかいご飯の上にかけて出来上がり。