業務スーパーのたれで簡単パッタイ丼ぶり

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Description

炒めて簡単パッタイ丼ぶり

材料 (2人)

150
4分の1
一房
2分の1本

作り方

  1. 1

    キャベツざく切り、しめじは一番下を切る、ニンニクの芽は食べやすい大きさに切る、ニンニクひとかけ薄切りにする。

  2. 2

    写真

    にらも食べやすい大きさにきる。フライパンににんにくを炒めて鶏肉、ニンニクの芽入れる

  3. 3

    写真

    少しひが通ったらキャベツをいれる

  4. 4

    写真

    しんなりしてきたら、しめじ、にらといれていきます。

  5. 5

    全てに火が通ったらパッタイペーストをお好みで入れる。今回大さじ2杯位いれました。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもので作れるアジアン料理でお昼に食べられて野菜も沢山とれるのがいいです。ポイントはナンプラーやレモン、パクチーがあればもっと本格的でしょうがなくても全然いけます。目玉焼きや温泉卵のせたらバッチリではないでしょうか。

このレシピの生い立ち

業務スーパーで買い物していたら目に止まり焼きそば作ろうかと思いましたが丼もいけると思いつくってみました。
レシピID : 6793247 公開日 : 21/05/22 更新日 : 21/05/22

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