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ひき肉の包み焼き

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Description

追加→（作り方）冷めると油っこい（　）←付け加えました。
煮込みハンバーグ感覚で煮込むと良いかもです。

材料 （６人分）

挽肉
900g
もやし
2袋
卵
Ｌ1個
塩
適量
胡椒
適量
片栗粉
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
 
醤油
大さじ3
油揚げ
2袋8枚入り
■ つけだれ
☆ケチャップ
適量
☆ソース
適量
☆塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ①油揚げと☆以外の材料をボールに入れて混ぜる

    （もやしはみじん切り）

  2. 2

    写真

    ②油揚げは、半分に切る

    （油抜きして水分をしっかりきる）

  3. 3

    写真

    ③油揚げに①を詰めて焼く

    オーブンやフライパンで

  4. 4

    写真

    ④☆を混ぜてつけだれにして完成

  5. 5

コツ・ポイント

今回は、量が多いのでオーブンで250度の予熱無しで２６分でして中まで火が通ってました。

各家庭のオーブンによって調整して下さい。

このレシピの生い立ち

クックパッドのレシピを参考に家にある物でアレンジして作っただけ

レシピID : 6796283 公開日 : 21/05/24 更新日 : 21/05/26

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ひき肉の包み焼き
by 料理苦手ママさん