おかか入り☆ピーマンと油揚げの金平風

調味料を合わせて置く。

油揚げは細切りにする。
ピーマンも同じ大きさの細切りにする。

温めたフライパンに油を入れ、油揚げを中火で炒め、少し焼き色を付ける。

一旦火を弱火にして、合わせ調味料を入れ、再び強火で絡める。

仕上げに鰹節・胡麻油を入れて合わせる。

胡麻を振り、お好みで七味を掛けて下さい。

2024年〜U☆kaoruさんから、えのきプラスでお弁当に入れてくださいました。いつも美味しそうなお弁当ですね✨お疲れ様