フィッシュ&オニオンリングス♡

タラは切り身を4-5等分くらいの削ぎ切りにする。玉ねぎは、1.5-2センチくらいの輪切りにする。

☆を混ぜ合わせて、衣をつくる。

小さい鍋に2-3センチくらいの深さまで油を入れ、180°に熱しておく。

たらを揚げ終えたら、玉ねぎも同様に2の衣にらくぐらせ、2-3分ほど挙げたら、完全！

★タルタルソース
耐熱容器に卵を入れ、黄身をフォークで一差しし、ラップをせず600wで30秒チンして、フォークでほぐす。

6に、みじん切りした玉ねぎを入れてかき混ぜ、15秒チン、再びかき混ぜ15秒チン、再びかき混ぜる。