しっとり濃厚おからでガトーショコラ!
作り方
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1
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①大きめのボールに
ココナッツオイルを入れ
砂糖を数回に分けて入れて混ぜる。
蜂蜜を加え混ぜる。
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2
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別のボールに卵を割り入れ混ぜ、
①のボールに少しづつ加えながら混ぜる。
※卵は少しずつ入れないと分離する時があるので注意
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3
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豆乳を加え混ぜ、
生おからとココアパウダーを加え
混ぜる。
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4
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型にクッキングシートを敷き、
出来た生地を流し入れ、
ミックスナッツを乗せる
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6
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※ココナッツオイルが
固まっている場合は湯煎で溶かしてから使用します。
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7
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※ミックスナッツは
160度のオーブントースターで
8分くらいローストしておくと香ばしくなります!
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8
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12当分してカットし、
個別包装して
お友達にプレゼントとしても
とても喜ばれました!
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9
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コツ・ポイント
混ぜる工程30分くらいで出来ちゃうので簡単!
このレシピの生い立ち
ダイエットしたいけど…甘い物は食べたい!って思い、おからで満腹感もあり大満足!