ナッツとカボチャの、クリーミーサラダ。

ヨーグルトを水切りする。

カボチャは種を取り除き一口大に切り、塩茹でしたら粗熱を取る。ナッツは軽く砕いておく。

ボウルに②のカボチャを入れたら、粗めにマッシャーで潰す。①のヨーグルトを大1ほど残して加えたら、★とナッツを加え和える。