10分以下☆豚肉と長芋のにんにく醤油炒め

10分以下☆豚肉と長芋のにんにく醤油炒めの画像

Description

メインにも副菜にもなります
10分以下で完成するので忙しい日にもぜひ♪

材料 (2人分(小鉢4人分))

5cm
半株
5枚
★塩胡椒
少々
★醤油、酒
大さじ2
★にんにくチューブ
約3cm

作り方

  1. 1

    豚こま肉を炒めながら長芋は半月切り、大葉は千切り、しめじは石づきを切り落としてほぐしておきます

  2. 2

    写真

    豚こま肉に火が通ってきたら長芋、しめじを加えてさらに炒めます

  3. 3

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    火が通ったら★を回しかけ煮汁がなくなるまで炒めて盛り付けたら大葉を散らします

  4. 4

    写真

    完成です♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あと1品小鉢が欲しい!という時に冷蔵庫にあった材料で作りました
レシピID : 6813285 公開日 : 21/06/04 更新日 : 21/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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いちご&大福
長いもがサクサクしてにんにく醤油味も美味しかったです。簡単でした♪
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Mぱん
簡単で美味しかったです。ごちそう様でした。
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のえもゆ
あっという間に作れて、凄く美味しかったです。紫蘇がなかったのが残念。 近いうち、リピします♥️♥️
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ムニェキータ
長芋さくさくでビールのお供に最高でした。