蛸のやわらか煮釜めし

お好みの具材をみじん切りにし、炊き込みご飯を作る。

やわらかいスクランブルエッグを作る。

やわらかしいたけやんを★の調味料で煮る。

やわらかたこべーを冷蔵庫解凍し、斜めスライスにする。

出汁、酒、醤油、砂糖を火にかけ、⑤を加えてサッと煮る。

丼に炊き込みご飯を盛り付け、スクランブルエッグ、やわらかしいたけやん、やわらかたこべー、人参、絹さやをトッピングする。