玉ねぎとにんじんのハニーマスタードマリネ

玉ねぎとにんじんのハニーマスタードマリネの画像

Description

大量に作ってもあっという間になくなる、新玉ねぎのやみつきサラダです。ドレッシングは全部大さじ1で覚えやすいですよ。

材料

8枚
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
はちみつ
大さじ1
酢(ホワイトビネガーでも)
大さじ1〜1.5
粒マスタード
大さじ1

作り方

  1. 1

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    玉ねぎを薄くスライスして、ボウルに張った水にさらす

  2. 2

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    にんじんとハムをを千切りにする。

  3. 3

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    玉ねぎの水を切って、にんじんとハム、塩を加える。塩が行き渡るよう混ぜて、にんじんがツヤっと汗をかけばOK。

  4. 4

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    ◎のドレッシングの材料を全部入れて混ぜる。オイルが先だとはちみつのキレが良くなります。

  5. 5

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    完成。

  6. 6

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    薄口醤油大さじ1/2、レモン汁を加えて春雨と和えた春雨サラダもおすすめ。※ドレッシングと調味料を倍量にしても

  7. 7

    姉妹レシピ。激リピ!にんじんとカニカマのマヨサラダ ID:6620808

コツ・ポイント

大さじを使う時、オリーブオイル→はちみつの順で測ると、オイルのおかげで、はちみつがスプーンに残りません。キレが良くなる。

このレシピの生い立ち

フレンチドレッシングにはちみつと粒マスタードを加えたマリネ液を、自分で作りやすいようにアレンジしました。
レシピID : 6821371 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クックGB6431☆
ハムなくて魚肉ソーセージで。ドレッシングの甘さがちょうどよくて好みの味でした。美味しい♪

魚肉ソーセージ、今度試してみます。作ってくださってありがとうございます(ㅅ ’ᴗ’) ♡

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クックZTZ10H☆
紫玉葱で水にさらさずに作りました。玉葱も辛くなくて、子供も美味しく食べれました。

お子様も食べてくださって嬉しいです!作ってくださってありがとうございます(ㅅ ‘ᴗ’) ♡

初れぽ
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ma2pa2
玉ねぎの辛さもハチミツでまろやかになりました。

玉ねぎの辛みがある時は水にさっとさらしてみてくださいね。作ってくださってありがとうございます(ㅅ ‘ᴗ’) ♡