マクロビ☆おからとバナナのケーキの画像

Description

腹持ち◎

材料 (パウンド型1台分)

〇ココナッツオイル
30g
150g
△てんさい糖
40g
小1弱
カカオマスチップ
適量
適量

作り方

  1. 1

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    ボウルにバナナを入れ、潰します。

  2. 2

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    〇も加えて混ぜます。

  3. 3

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    おからも加えます。
    冷凍保存している方は、あらかじめ解凍しておこう(していなかったので湯煎で溶かすの大変だった人)

  4. 4

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    △をフードプロセッサーで攪拌します。
    ぶっちゃけオートミールが足りなくて残りをカシューナッツにしただけてへぺろ。

  5. 5

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    4を3に投入、混ぜます。

  6. 6

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    カカオチップとくるみを適当に刻んで加えます。

  7. 7

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    パウンド型に入れて均します。
    1200wのトースターで15分×3回、箸を挿して何もついてこなければOK。

  8. 8

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    冷蔵保存して切り分けて食べてね♪

コツ・ポイント

・てんさい糖30gで作ったけど甘さ控えめになったのでたぶん40gぐらいがよき
・おから冷凍保存派は、解凍しておこう
・おから感はそんなにない
・カカオチップやくるみもお好みのものに変えてね
・焦げないように様子を見てアルミホイルをかぶせてね

このレシピの生い立ち

YouTubeで見たモモさんのレシピ
https://youtu.be/UNrkslkVXvo
を、家にあるものでアレンジした出稼ぎメシです。
アルバイトに持っていくおやつにちょうどよいずっしり感♪
おから消費にも助かった♡
レシピID : 6824402 公開日 : 21/06/13 更新日 : 21/06/13

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