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ピーマンを縦半分に切り、種とへたをとる。
①のピーマンを繊維と垂直に2~3mm程度の細切りにして、耐熱容器に入れる。
しめじは石づきをとって、食べやすい大きさにほぐしたらピーマンと同じ耐熱容器に入れる。
耐熱容器にふんわりとラップをしたら600wで3分レンジで加熱する。
キノコやピーマンから水分が出るため、熱いうちに軽く水気をきる。※火傷に注意
⑤に★を加えて混ぜる。ツナの油(汁)は旨みなので、缶の中身を全部いれる。
味見をして塩コショウで調整し、盛り付けたら白ごまを振って完成。
再度作っていただけて嬉しいです! しかも、キノコチェンジ! お気に入りのキノコ、見つけちゃってください✨
作っていただきありがとうございます! 塩昆布と鶏ガラスープの素で結構味がつくので、実は私も普段はあまり塩コショウしてません(笑)
再度作っていただけて嬉しいです! ボリュームアップで美味しく召し上がっていただけたようで嬉しいです✨
作っていただきありがとうございます! しめじ、合いますよね! 個人的には舞茸などもおすすめなので、試してみてください❤