中華チリソースdeピザソース
Description
何故かエビチリなどに使う中華チリソースをイタリアンでよく使うワタクシが考え出したオリジナルピザソースを使ったピザです。
材料
(約25cm径ピザ生地1枚分のピザソース)
作り方
コツ・ポイント
タマネギ感がイヤな方は少し炒めてから使った方がいいかもしれませんが、それ以外はただ混ぜて塗るだけです!
このレシピの生い立ち
別のレシピに書いていますが、実はこれ、タイのシラチャーソースという甘辛チリソースとケチャップで作っていたピザソースに近い味を出すために考え出したものです。