超簡単☆こく旨！甘辛冷やしきつねうどん♫
あけぼしたびと
作り方
コツ・ポイント
油揚げはだし汁で煮て火を止め味を染み込ませます。だし汁はラップをかけ氷水で冷やします。きゅうりは炒めた方が食べやすくおいしいです。炒めたら冷やします。うどんは茹でたら冷やしましょう。具もうどんもだし汁も全部冷やした方がおいしいです。
このレシピの生い立ち
夏はやっぱり冷やしきつねうどん♪♪♪冷やしたぬきもいいけどひと手間かけておいしく頂きましょう〜♪♪♪甘辛く作っただし汁がたまりません♪♪♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♪♪♪
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あけぼしたびと
