酸味爽やか HM レモンケーキ
Description
暑い時はスッキリしたいですよね!
レモン風味は爽やかな香りで
とても美味しいです。
レモン風味は爽やかな香りで
とても美味しいです。
材料
(18センチ型)
作り方
-
-
1
-
バターと卵は常温にしておく。
-
-
-
2
-
レモンは皮をすりおろし、中身は絞っておく。
-
-
-
3
-
オーブンは予熱しておく。
-
-
-
4
-
バターとグラニュー糖を
入れ、ヘラで白っぽくなるまで混ぜておく。
-
-
-
5
-
卵を割りほぐし、バターの中に少しずつ入れ、泡立て器でよく混ぜる。一度に混ぜると分離するので注意。
-
-
-
6
-
レモン皮のすり下ろしとレモン汁を混ぜる。
-
-
-
7
-
HMを振るいながら他の材料とサックリ混ぜる。
-
-
-
8
-
型に流し170℃のオーブンで30分程焼く。
-
コツ・ポイント
酸味の強いのが苦手な方は
アイシングにレモン汁の代わりに
お水でも良いかも。
アイシングにレモン汁の代わりに
お水でも良いかも。
このレシピの生い立ち
雑誌を見ていたらとても食べてみたくて
レシピ色々手探りで見ながら
作ってみました。
レシピ色々手探りで見ながら
作ってみました。