業スのチーズケーキを使ってパウンドケーキ
Description
業務スーパーの冷凍チーズケーキを使ったパイナップルケーキです。簡単にボリューミーなケーキができます!
材料
作り方
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1
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オートミールはブレンダーで粉末にする。無ければ薄力粉で全然OK。
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2
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バターと砂糖をボールに入れて湯煎にかけて溶かす。
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3
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パイナップルの芯と卵をブレンダーにかける。
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4
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2に3をいれて混ぜる。
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5
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オートミールをいれてざっくり混ぜる。
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6
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オーブンを160度に予熱する。
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7
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焼き型にオーブンシートをひいて、生地の半分を入れる。
食パン焼き型を利用しています。
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8
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業務スーパーのリッチチーズケーキを8等分にカットして7に並べる。
並べたら残りの生地を流し込む。
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9
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160度で1時間焼く。
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10
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粗熱を取り冷蔵庫で一日冷やす。
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11
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10等分にカットしています。
約1センチで一切れ270カロリーです。
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コツ・ポイント
前回のパイナップル芯入りパウンドケーキの中を業務スーパーのリッチチーズケーキに変えて作ったものです。チーズケーキは半解凍の方が扱いやすいです。
このレシピの生い立ち
このチーズケーキがお気に入りでパン生地に入れてクリームパンとして食べていましたが、パイナップルケーキに入れてカロリーモンスターを作ってみたところ美味しかったので。