さば味噌煮缶☆ラタトゥイユ（圧力鍋）

にんにく多めがおすすめ。3個と書いていますが、もっと多くてもOKです。冷たいオリーブオイルにいれ中弱火。

にんにくの香りが立ったら、全ての材料を入れ、ふたをし中火に掛けます。おもりがカタカタ鳴ったら、弱火30秒で火を止めます。

おもりが下がってふたを開けたら、「あらま」出来上がり。