ゆかりのイブクロ山椒風味なすのはさみ焼き

☆をボールに入れる。

①をしっかりとこねる。

長茄子を準備する。

④をポリ袋に入れ片栗粉をまぶす。

⑤に②を挟む。

★を混ぜ合わせる。

⑥に⑦をくぐらせ中火で揚げ焼きにする。

⑨を蒸し焼きにする。

両面しっかりと焼いたら完成。