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胡瓜は縦に切り込みを回しながらたくさん入れていくその後ピーラーで剥くと細く長く出来ます
大葉も千切りにワカメは水で戻し食べやすく切る胡瓜と一緒に水につける
素麺を湯がき水でしめたら❷の野菜と水の中で混ぜ合わせ水を切って盛り付ける
甘めの錦糸卵をのせる薬味にネギ、みょうが天かす、おろし生姜などお好きなものをどうぞ。
こちらが麺つゆのレシピです。ID4866105
冷やし中華タレID7286927
QPハニーさんありがとうございます新タマにワカメ最高です!作ってみます。海藻を消費すると地球温暖化に繋がります。
美味しそうなつくれぽありがとうございます。 新玉も良いですね♪私も試してみます^_^ たくさんのレシピから選んで頂き感謝です。