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玉ねぎ・人参・じゃがいも・ベーコン・豚肉は大豆と同じくらいの大きさでさいの目に切る。
鍋に油を適量入れ、みじん切りにしたにんにくを入れる。香りがでたら豚肉を入れ炒める。
豚肉に火が通ったら、玉ねぎ・人参・じゃがいも・ベーコンを入れ玉ねぎが透き通るまで炒める。
トマト缶・水・大豆・コンソメ・ケチャップ・砂糖を入れて煮込む。じゃがいもが柔らかくなればできあがり!