簡単　プチクッキー

バターは室温に戻し粉糖と混ぜる。
混ざったらアーモンドプードルも合わせておく。

小麦粉を振るっておき他の粉類とさっくり混ぜ、一まとめにしてラップに包み冷蔵庫で1時間程寝かす。

抹茶味にする時は小麦粉を振るう時に一緒に混ぜておく。

冷蔵庫から取り出し麺棒で四角に伸ばして包丁で1センチ角に切る。

抹茶も。

一個ずつ丸めて天板に並べ180℃、10分前後で焼く。

挟んだチョコレートが固まったら出来上がり。