しょうが風味!ツナ入りかやくご飯おにぎり
Description
すしの素(高野豆腐、人参、ごぼう、椎茸入り)を具に使ったかやくご飯です。用意するのはしょうがとツナ缶だけ♪
材料
(4人分)
2合
山城屋 すしの素(高野豆腐、京都産人参、九州産ごぼう、国産椎茸入り)
30g
1缶(80g)
しょうが
ひとかけら(親指の第1関節位の大きさ)
酒
100㏄
みりん
大さじ2
薄口醤油
大さじ2
だし汁
320㏄
作り方
コツ・ポイント
土鍋を使うと、ご飯が早く美味しく炊けます。
底の方にできる「おこげ」も、焼きおにぎり風にお楽しみください。
しょうがは、多いかな?と思うくらいに入れた方がおいしく召し上がれます。
お好みの具を加えればさらにおいしい♪
底の方にできる「おこげ」も、焼きおにぎり風にお楽しみください。
しょうがは、多いかな?と思うくらいに入れた方がおいしく召し上がれます。
お好みの具を加えればさらにおいしい♪
このレシピの生い立ち
すしの素は、栄養豊富な4種の具材が入っています。ちらしずしだけでなく、何かおいしい料理が作れないだろうか?から生まれたレシピです。
かやくご飯(関西)⇒ 炊き込みご飯です。
※乾物のご購入なら「乾物屋JP」で検索!
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