ほうれん草・さつま揚げの米粉チヂミ♪

ほうれん草は3cm長さに切ります。人参は千切りにします。さつま揚げは薄切りにします。

●印をあわせて混ぜます。
米粉はふるう必要はありません。

②に①を入れて混ぜます。
※シャバシャバな感じがしますが大丈夫です。

生地がかりかりと焼けてきて、フライパンをゆすって動けばひっくり返します。一度お皿に出してからひっくり返すとやりやすいです

焼けたら取り出す前に、ごま油を少し生地にたらして香りをつけます。

両面こんがり焼ければ完成です♪◎印をあわせたタレで召し上がって下さい♪
ソースでも美味しいですよ♪