ツナマヨキャベツの柚子ごしょう和え

ツナマヨキャベツの柚子ごしょう和えの画像

Description

あと一品欲しい時にササッと作れる副菜です。
柚子ごしょうの風味がきいてあっさりしています。

材料 (2人分)

1缶(70グラム)
マヨネーズ
大さじ3
柚子ごしょう
小さじ1
昆布だしの素(または粉末昆布茶)
小さじ1

作り方

  1. 1

    赤玉ねぎを薄くスライスして30分ほど水にさらす
    それからザルにあげて水気をよく切っておく。

  2. 2

    キャベツをざく切りにして軽くゆがいて水に取り、粗熱が取れたら水気をギュッと絞る

  3. 3

    キャベツに昆布だしの素をかけてよくなじませる

  4. 4

    キャベツ、赤玉ねぎにツナ缶を油ごと全部入れて合える。

  5. 5

    マヨネーズと柚子ごしょうをあらかじめ混ぜておいたものを、キャベツ、赤玉ねぎに入れてよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    器に盛り、かつお節をかけて完成です!

コツ・ポイント

野菜の水気をよく切ること。マヨネーズと柚子ごしょうはあらかじめ混ぜておいた方が和えやすいです。お好みで量は調整してみて下さい。
他の材料はキュウリもよく合います。好みのものでお試し下さい。パンにそのまま挟んで野菜サンドにしてもおいしいです☆

このレシピの生い立ち

実家からもらったキャベツと赤玉ねぎがたくさんあったので(^^)
レシピID : 6862582 公開日 : 21/07/10 更新日 : 21/07/10

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