☆わっぱ弁当生活212

●ピーマンの肉詰め
玉ねぎは微塵切りにしてレンチン1分。ピーマンは半分に輪切り。挽き肉、玉ねぎ、調味料を混ぜてよく練る。

ピーマンの内側に片栗粉を振りタネを詰める。フライパンに油をひき、蓋をしたら弱火で15分焼く。最後にソースと白ごまを少々。