なすと玉ねぎのツナ缶炒め(マヨしょうゆ)

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Description

旬のなすと新またねぎを使ってビールにも合い、白ご飯にも合うレシピです。

材料 (2人分)

2本
大1玉
1缶
塩コショウ
少々
しょうゆ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    なすは乱切りに玉ねぎはくし切りにカットします。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れなす、玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    塩こしょうをしていい感じになったらしょうゆ、マヨネーズ、油切りしたツナ缶を入れ手早く炒めます。

  4. 4

    お好みで七味を入れても引き締まります。

コツ・ポイント

ツナ缶は油切りしてしょうゆとマヨネーズを和えておきます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にあったもので作りました。買い物に行くのがめんどうだったので。
レシピID : 6871728 公開日 : 21/07/17 更新日 : 21/07/19

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