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レンジで茹でるブロッコリー

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Description

なんとなく、でやってみたら美味しくできちゃいました

材料

ブロッコリー(茎の部分含む)
250g
塩
少々
水
大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて５分ほど水に浸す
    茎の部分は硬い皮を剥き一口大の乱切りにする

  2. 2

    ポリ袋に1のブロッコリーと塩少々、水大さじ2を入れてなじませる

  3. 3

    ポリ袋の口を下に折り込み、なるべく平らになるようにブロッコリーを広げて800Wで2分加熱する

  4. 4

    加熱後ポリ袋ごと水で冷やして粗熱を取る

  5. 5

    冷めたら水気を切って器に盛る

コツ・ポイント

粗熱を取った後は冷蔵庫で冷やすとサラダに良い感じ(^-^)
レンジはバルミューダK04Aを使用しています

このレシピの生い立ち

自分の覚書として
レシピID : 6872199 公開日 : 21/07/18 更新日 : 21/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (1人)
2023年6月24日
写真
クックE662AA☆
残りのブロッコリーをリピ☆今日も簡単に美味しく出来ました～☆♪
#レンジで楽チン
2023年6月21日
写真
クックE662AA☆
リピ☆ブロッコリー半分使いたかったのでレンジでチンはとても便利ですな～☆♪
#レンジで楽チン
2023年4月7日
写真
クックE662AA☆
リピ☆クリームシチューを入れたくて簡単に出来て素敵～☆♪
#レンジで簡単
2022年12月7日
写真
クックE662AA☆
リピ☆お弁当に☆簡単お助け一品～☆♪
#レンジで楽チン
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( )
ピ〜〜〜ちゃん
レンジで茹でるブロッコリー
by ピ〜〜〜ちゃん