【簡単作り置き】結び白滝の煮物の画像

Description

冷蔵庫の余り物で作る我が家の煮物。作り置きおかずとして重宝します。

材料

1パック
1枚
大さじ2
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ1半
だしパック
1袋

作り方

  1. 1

    結びしらたきを水ですすいでお鍋に入れる。

  2. 2

    写真

    油揚げを細切りにする。

  3. 3

    カニカマを細く千切る。

  4. 4

    写真

    全てお鍋に入れます。

  5. 5

    写真

    だしパック、酒、みりん、しょうゆを入れ最後に水を具がひたひたになるくらい入れる。

  6. 6

    弱火で7分煮て火を止めてそのまま冷めるまで置く。

コツ・ポイント

◎白滝以外は余り物で作っています。ネギや刻んだ人参などを入れてもGood でした。
◎だし汁を作らずにだしパックをそのまま入れちゃいました。

このレシピの生い立ち

白滝が余っていたので白滝メインの煮物にしました。
レシピID : 6884062 公開日 : 21/07/28 更新日 : 21/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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減塩パパ
カニカマは、紅麹色素が入っていて、安全かどうか不明のため、パス。代わりにニンジンを入れ、美味しく出来ました。