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玉ねぎのプチプチサラダ

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Description

プチプチのお酢の風味が暑い日の食欲をそそる簡単サラダ

材料 （2人分）

玉ねぎ
1/2個
鶏ささみ肉
2本
プチプチマスタード
大さじ3
大葉
2枚
大葉スプラウト
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄くスライスし水に15分さらす

  2. 2

    写真

    ササミは両面に軽く塩をふり、耐熱皿に入れラップをしてレンジ加熱し(600w2分半)冷ます。冷めたら小さく割いておく

  3. 3

    写真

    ボウルにペーパーで水気をよく除いた玉ねぎと②、プチプチマスタードを入れよく混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    大葉とスプラウトを添えて盛り付ける

コツ・ポイント

冷蔵庫でよく冷やしてからいただくのがオススメ。
スプラウトの代わりに大葉を刻んでもよい。

このレシピの生い立ち

食感楽しいプチプチマスタードを使った、玉ねぎ＆ササミのお手軽サラダです。
ぷちぷち柚子マスタードで柚子風味のサラダにも！
食卓の一品にどうぞ
レシピID : 6886825 公開日 : 21/07/31 更新日 : 21/07/31

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玉ねぎのプチプチサラダ
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