簡単★ひじきご飯
ナピト
作り方
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1
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ひじきは戻します
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2
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蓮根とにんじん、椎茸は薄めの食べやすい大きさに油揚げは短冊に切る
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3
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ひじきと油揚げを沸騰したお湯で茹でこぼします
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4
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ザルにあけて再び小鍋に戻し水、麺つゆ、酒、砂糖を加える
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5
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にんじん、椎茸、油揚げを加えます
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6
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水分が少なくなるまで煮る
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7
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ひじきのままで食べても美味しいです
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8
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ご飯に乗せる
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9
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途中酒フレークや海苔を加えながらいただきます
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コツ・ポイント
前の晩に作っておいてお昼ご飯に。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ナピト
