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●豚味噌丼豚こま肉、ぶなしめじは石づきを切り落とし一口大に切る。小鍋で豚肉を炒める。火が通ったら、ぶなしめじも加える。
調味料を加えて煮詰める(弱火)。全体の水分が飛んだら完成。ご飯の上によそって、彩りに糸唐辛子を少々。
※お弁当用なので、にんにくは少なめです。お好みで追加して下さい。