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ゆでたまごを作っておきます。
にんにく、玉ねぎ、人参をみじん切りにします。
フライパンにサラダ油少々を熱し、にんにくを香りが出るまで炒め、玉ねぎ・人参を加えて炒めます。
3に合いびき肉を加え、ポロポロになるまで炒め塩こしょうをして、★の材料を加え混ぜます。
弱火で10分ほど時々かき混ぜながら煮込みます。(蓋はしないで下さい)
ご飯の上に5をのせて、スライスしたゆでたまごをのせて出来上がり♫
れぽありがとです♥冷凍しておくと便利ですよね♪おそまつさま☆
ありがとうございます♥半熟たまごも美味しそうですー♫
れぽありがとうございます♥カフェめしっぽくて素敵です♬
リピありがとうございます♥丼ぶりもいい!私もやってみます♬