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豚ミンチ、みじん切りした玉ねぎ、調味料、ゴマ油を入れ、練ります。
揚げを半分に切り、袋にします。餅を適当な大きさに折ります。
揚げに餅と①を詰めます。
フライパンで油は使わず、蓋をして弱火で焼きます。
肉に火が通ったら蓋をとり、強火にし、表面をカリッとさせます。
こんばんは。お作り頂きありがとうございます。美味しいと言ってもらえて嬉しいです^ ^♡感謝♡