実験★レタスとわかめと豚肉の冷や汁風炒め

フライパンにごま油をしき、レタスを軽く炒めてボールに取り出す。

そのままのフライパンに豚バラ肉とエノキとごまを入れて、しっかり炒める。

レタスを戻し、塩を入れ、ワカメを入れたら、みりんで溶いた味噌を入れて、中火以上で炒める。※レタスに火を通しすぎない

粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れる。