しっとり柔らか鶏チャーシュー！
暁こあら
作り方
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1
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鶏胸肉をフォークでブスブスたくさん刺しておく。（日頃のストレスをここで発散してください！）皮は剥いても剥かなくてもok！
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2
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大きめの耐熱ボウル（耐熱皿でも）に、★を入れて合わせ混ぜる。
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3
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そこにぶすぶすしておいた鶏胸肉を皮じゃない方を1度浸して、ひっくり返して皮の方を下にして20分ほど浸す。
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4
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鶏胸肉のサイズくらいのラップを鶏胸肉に直接乗せて蓋をして、次にボウルの上からもふわっとラップをかける。
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5
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電子レンジで2分30秒（600W）加熱する。
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6
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終わったら、ラップを1度剥がし、鶏胸肉を裏返してもう一度同じようにラップをかけて、3分（500W）加熱する。
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8
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鶏胸肉のだしがきいたおつゆがボウルに残っていると思うので、それを小さめのフライパンに流して火にかける。
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9
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少し煮立ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけて、お皿に盛り付けたチャーシューにかけて、できあがり！！！
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10
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【つくれぽ感謝✨】カラオケイコさん、みゃみゃごとさん、ようこりーんさん、☆ちゃちゃ丸＊ママ☆さん、
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11
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kumazouneoさん、ありがとう！
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コツ・ポイント
※③で、待つ時間がない場合は待たなくてもいいですよ！待った方が美味しいだけで、後でタレをかけるので、特に待たなくても美味しくできます！（笑）
このレシピの生い立ち
色々レシピを調べて自分の好きな分量を探しました。
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暁こあら
