お手軽!韓国風海苔巻き〈キンパ〉 恵方巻

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Description

中の具材は、お色々アレンジが楽しめます。
この写真は豚肉を使用したものです。
皆様の素敵なアレンジお待ちしてます!

材料

炊いたご飯
1合分
1/3本
お好み
2個
全形の海苔
2枚
砂糖
大さじ1
キンパ味ふりかけ
大さじ山盛り1杯

作り方

  1. 1

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    タナカのふりかけ「簡単!まぜるだけ韓国風海苔巻きキンパ味」を準備します。

  2. 2

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    温かいごはん1合分(約320g)に、ふりかけを大さじ山盛り1杯分加え、蒸らしておきます。

  3. 3

    溶き卵に砂糖を加え、炒り卵を作る。

  4. 4

    皮をむいた人参を細切りし、ラップに包み、電子レンジで600W 40秒程度温める。

  5. 5

    冷凍のほうれん草を解凍し、水気をよく切る。

  6. 6

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    具材一覧
    お好みの具材をお使いください。

  7. 7

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    ラップ、または巻きすの上に2のごはんを薄く乗せ、6の具材とキムチをのせる。

  8. 8

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    手間に引くようにしながら巻く。

  9. 9

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    一口大に切って出来上がり。

コツ・ポイント

巻きすがないご家庭でも、ラップで巻くことが出来ます。
巻いた後に、少し力を入れ手で形を整え、少し置くと、形が崩れにくく綺麗に切れます。
冷蔵庫の残りの野菜で、お手軽に作れます。

このレシピの生い立ち

韓国の家庭料理であるキンパを手軽に作れます。
恵方巻の時期にもピッタリです!
レシピID : 6901296 公開日 : 21/08/27 更新日 : 22/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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シェもずく
ごはんに味をつけるとべちゃべちゃするのが嫌でしたが、タナカのふりかけで見事に解消しました。色も鮮やかでキンパ作るのが本当に楽に。
初れぽ
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Nilmini
海外からです、ご近所さんに韓国海苔を頂いたのである材料で作って見ました。巻き簾が無くラップでも何とかできました♪