とまらぬ旨さ♪オクラと韓国海苔のサラダ
作り方
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1
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・オクラのヘタと、ガクの部分を切り取ります。
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2
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・表面のうぶ毛を、塩でこすりながら取ります。
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3
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・まな板の上で数本まとめて板ずりしてもOK。水洗いし、水気を取りります。
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4
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・小口切りに切っていきます。
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5
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・きゅうりは、千切りに切ります。
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6
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・トマトは、一口大に切っていきます。
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7
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・ミョウガも千切りに切ります。
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8
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・全ての材料をボールに入れておきます。
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9
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・砂糖小1杯、酢大1杯、醤油大1杯、ごま油大1杯入れて、良く混ぜ合わせます。
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10
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・レタスを細かく切ってお皿に盛り付けます。
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11
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・真ん中に、合わせた材料を器に盛り付けてます。
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・韓国海苔を細かくちぎって、振り掛けたら出来上がりです♪
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韓国のりの人気検索で 9位になりました!
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
YouTube動画でも作り方を掲載しているので、こちらでもご覧ください♪
https://youtu.be/We6i4wKaUWw
https://youtu.be/We6i4wKaUWw
このレシピの生い立ち
夏の暑い時期は、さっぱりとしたサラダがおすすめです♪
オクラで栄養をとって、ミョウガでさっぱりし、韓国のりを足す事で、まとまったサラダになるので、ぜひお試しください♪
オクラで栄養をとって、ミョウガでさっぱりし、韓国のりを足す事で、まとまったサラダになるので、ぜひお試しください♪