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じゃがいもを一口大に切り水にさらす。人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
豚肉を食べやすい大きさに切る。豆腐を切る。
鍋に水とだしを入れる。じゃがいも、人参、玉ねぎを入れ柔らかくなるまで煮る。
じゃがいもが柔らかくなったら豚肉を入れ、火が通ったら豆腐を入れ煮る。
味噌を溶き入れて完成です。
お好みで七味唐辛子をかけて食べてね。