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材料は写真の通り
お米を炊きます
油を敷き、みじん切りした玉ねぎを炒めます
玉ねぎが茶色になったらにんにくチューブとしょうがチューブを加えます
炒めたら、トマトを加えて水分を飛ばすように煮ます
トマトがふやけて水っぽくなってきたら、スパイスを加えて混ぜます
じゃがいも、鶏肉、オクラ、水を加えて中火で煮ます
お好きなドリンクを飲んで一休みします
水気が抜けてカレーっぽくなってきたら、味見をしながらスパイスや塩を加え整えます
完成です