そぼろ丼

♡牛ひき肉そぼろ
鍋に調味料と水、すり下ろし生姜を入れて火にかける

沸騰したらひき肉を入れて箸で混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰める

♤たまごそぼろ
ボウルにたまごを割り入れ
よく撹拌する
味付けして更に混ぜる

♧舞茸ソテー
石付きを取り小房に分ける
フライパンに油を熱して炒める
しんなりしたらしょうゆを回し入れて絡める

丼にご飯を入れて
♡牛ひき肉そぼろ
♤たまごそぼろ
♧舞茸ソテーを盛る
紅生姜を乗せる

リピしてます♪