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トマトを1口サイズに切る。
その他の野菜は全て細く切る。白菜なら太めの千切り、長ネギは千切り、人参はピーラーで縦にスライス、水菜は3センチ毎位
鍋に水と調味料を入れ、ふつふつしてきたらトマトを入れる。
野菜と肉を入れる。
できあがり!お好みでポン酢等つけてお召し上がりください。
※〆は蕎麦がおすすめ。麺つゆを少し足して、あればとろろもあれば尚良