シチューの素で☆クリームリゾットの画像

Description

シチューのルーで簡単・おいしいリゾットに♪

材料 (3~4人分)

5切れ
1/2個
1と1/2個
S&Bシチューハーフとろけるシチュー
1と1/2袋
大さじ1
ニンニク
1かけ
2合
お湯
400ml
コンソメの素
1個
バター
大さじ1
塩・こしょう
少々
お好みの量
れもんorゆずのしぼり汁
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・にんにくをみじん切りにする。
    じゃがいもは皮をむき、イチョウ切りに。

  2. 2

    お米はとぎ、お湯にコンソメを加え溶かしておく。

  3. 3

    フライパンに油をしき、ニンニク・玉ねぎ・ベーコンを炒めます。

  4. 4

    表面が炒まったら、お米・バターを加え塩・こしょうし軽く炒める。

  5. 5

    コンソメを溶かしたお湯を加える。
    上にじゃがいもを乗せ、強火で4分。
    蓋をして、30分弱火、少し蒸します。

  6. 6

    仕上げにスライスチーズを乗せ、お好みでレモン汁をかけて召し上がって下さい。

コツ・ポイント

コンソメの代わりに魚介類の茹で汁でもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

体の温まるご飯が食べたくて…(*^▽^*)
レシピID : 692183 公開日 : 08/12/01 更新日 : 08/12/01

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