焼肉のたれで!かんたん肉野菜炒めの画像

Description

焼肉のたれで味付けするので、味が簡単に美味しく決まります。お好きな野菜をたっぷり入れて、どうぞ♡

材料 (たっぷり2人分)

1/2個
1袋
クレイジーソルト
適量
焼肉のたれ
大さじ4〜5
 
 

作り方

  1. 1

    にんじんは短冊切り、ピーマンは縦細切り、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。もやしはさっと洗い水けをよく切っておく。

  2. 2

    豚こま切れ肉にクレイジーソルトをふりかけ、かるく混ぜる。(なければ普通の塩こしょうでも)

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて火にかける。温まったら②を入れて炒める。

  4. 4

    肉の色が半分くらい変わったら、にんじんを入れて炒める。肉の色が全て変わったら、ピーマンと玉ねぎを入れる。

  5. 5

    ピーマンの色が鮮やかになるまで炒めたら、もやしを投入。全体をざっと混ぜ合わせたら、焼肉のたれを回し入れる

  6. 6

    焼肉のたれが全体に馴染むように混ぜ合わせたら、出来上がり。

コツ・ポイント

焼肉のたれだけでも美味しいですが、豚肉にクレイジーソルトで下味をつけることで、より美味しく召し上がっていただけます。

このレシピの生い立ち

買い出しに行く前日、冷蔵庫に残っていた野菜を使い切ってしまいたくて作りました。
レシピID : 6924000 公開日 : 21/08/30 更新日 : 21/08/30

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