白菜の黄金うま煮

今回は「エバラ黄金の味 中辛」を使います。

白菜をざく切りにする。

豚肉を一口大に切る。

豚肉の色が変わったら白菜を加えて炒める。

「黄金の味」を加え、ふたをして約5分煮る。

片栗粉と水を混ぜて水溶き片栗粉を作り、<6>に加えてとろみをつける。