高野豆腐の含め煮

鍋に水を入れ沸かし、付属の粉末だしを入れて煮汁を作る。

煮汁が沸騰したら高野豆腐、細切りしたにんじん、小房にほぐしたしめじを入れ、中火で煮汁が少なくなるまで煮る。