簡単♡フライパンやお鍋で作る鶏大根の煮物
Description
フライパンでも簡単にできる◎「食べたらホッとする」鶏大根の煮物です♡アッサリしていて、旨味が凝縮されたレシピです^^
材料
(2人分)
1/3本くらい
鶏もも肉or手羽元
230gくらい
2個
生姜 (無くてもOK)
10gくらい
400cc
●醤油
大さじ3
●砂糖
大さじ2
●みりん
大さじ1
●白だし
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
フライパンで作ることで、具材の火の通りも満遍なく均一に仕上げられます^^ 弱火でじっくり火を通して、身体に優しい煮物の完成です♪
このレシピの生い立ち
大根には胃液の分泌を促し、消化促進機能があります◎胃腸が疲れているときや、風邪気味のときにオススメ^^
また生姜スライスを入れることで、身体の芯から温まり冷え性予防にもなります!【気】を補う鶏肉と一緒に煮ることで栄養満点です!
また生姜スライスを入れることで、身体の芯から温まり冷え性予防にもなります!【気】を補う鶏肉と一緒に煮ることで栄養満点です!