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さつまいものごま味噌和え

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Description

簡単、箸休め♪

材料

さつまいも
小１本(１５０ｇ位)
★砂糖
小さじ１
★しょうゆ
小さじ１
★すりごま
小さじ１
★味噌
小さじ２
水
小さじ２
いりごま
適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは洗って皮付きのまま１㌢弱の厚さのいちょう切りにする

  2. 2

    水にさらしてザルに上げ水気を切る

  3. 3

    耐熱ボウル等に入れ
    ふんわりとラップをして
    レンジで５分程加熱する

  4. 4

    調味料と水を合わせてさつまいもとあえる

  5. 5

    皿に盛りいりごまを振る

コツ・ポイント

さつまいも自体の甘さによって砂糖の量を加減して下さい。

このレシピの生い立ち

秋はお芋♪
レシピID : 6929153 公開日 : 21/09/04 更新日 : 21/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2024年3月5日
写真
わたさな2016
リピしました😄やっぱり、ふかし芋が残ってしまったので‥。
#さつまいもがしっかりおかずに

おはようございます♪ リピありがとうございます♡

2023年11月17日
初れぽ
写真
わたさな2016
ふかし芋があったので、作りました😄
#さつまいもであと１品

お芋が有れば簡単美味しい♪ つくれぽありがとうございます(^^)

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クックちゃる
さつまいものごま味噌和え
by クックちゃる