紫玉ねぎとキャベツの塩昆布炒めの画像

Description

紫玉ねぎはポリフェノールを豊富に含むアントシアニンの作用で内臓脂肪の蓄積を抑制してくれます!抗酸化作用も抜群です!

材料

小1玉
1/4個
オリーブオイル
適量
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに、キャベツを千切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れて炒める。

  3. 3

    写真

    野菜がしんなりしてきたら、塩昆布を入れてさらに炒める。(野菜柔らかめ仕様は弱火で長めに。シャキシャキ感残すなら中火で)

  4. 4

    塩昆布が全体に行き渡ったら、完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中途半端にキャベツが残っていたので、消費。
レシピID : 6932751 公開日 : 21/09/09 更新日 : 21/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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えみちょりん♪
レッドオニオンのみで!簡単で美味しい!
初れぽ
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カクヨ
普通の玉ねぎですみません。おいしかったです。